Produits et chiffre d’affaires
Comparez quantités, remises, revenu net et contribution de chaque produit.
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Rapports de ventes
Rapports de ventes pour piloter un restaurant
Des rapports utiles s’appuient sur l’activité réelle. Lorsque commandes, produits et paiements partagent le même système, le responsable peut comparer et agir.
Ce qui change dans l’opération
Jours et horaires
Repérez les pics, périodes creuses, volumes et ticket moyen.
Des données pour agir
Adaptez équipe, cuisine, achats et promotions.
Comment ça marche
Les questions auxquelles répondre
- 01
Quels produits génèrent le plus de chiffre d’affaires ?
- 02
Quels jours sont les plus actifs ?
- 03
Quels horaires demandent plus de personnel ?
- 04
Où réduire les pertes ou stimuler la demande ?
Questions fréquentes
Rapports de ventes
Les rapports utilisent-ils les ventes réelles ?
Oui. Les indicateurs utilisent les commandes et paiements enregistrés.
Peut-on choisir une période ?
Oui. Chaque rapport propose les filtres adaptés.